Houblon Bio Hallertau Blanc – 50g

3,25 TTC

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Description

Le Hallertau Blanc est un houblon développé en Allemagne en 2007 en croisant du Cascade et du Hull Melon. C’est un houblon assez récent qui a été véritablement mis sur le marché en 2012, pour agrémenter au départ les blondes typées américaines. Très fruité, il fait partie de cette nouvelle génération de houblons allemands- comme le Hull Melon ou le Mandarina Bavaria – qui permettent de proposer davantage d’arômes de fruits que la plupart des houblons nobles européens (plus végétaux).

Origine : Allemagne.

AA(En savoir plus)10.4 %
AB5.1 %
Cohumulone21 %
Huiles/oil1.2 ml/100 g

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