Description
Les flocons de blés apportent une légère acidité et permettent une bonne tenue de mousse. Ils accentuent également le trouble des bières blanches.
Utilisation jusqu’à 20-40 %
Origine : France
Les flocons de blés apportent une légère acidité et permettent une bonne tenue de mousse. Ils accentuent également le trouble des bières blanches.
Utilisation jusqu’à 20-40 %
Origine : France
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