« C’est avec un parfaite maîtrise de son sujet que Boris à su nous faire voyager pendant les conférences qu’il a animé lors du Tarbes Beer Festival.

Sa passion pouvait se retrouver quand on allait à sa rencontre sur le stand qu’il animait. On pouvait retrouver toutes les étapes de fabrication de la bière avec son kit de fabrication pour les débutants.

Ce fût une belle rencontre !! »