L’approche très pédagogique de Boris est excellente, mais on a pas seulement appris à brasser, on a eu notre cours d’histoire, comment apprécier les différents ingrédients, les reconnaître, apprécier l’esprit « brasseur » et comprendre que ce n’est pas que de la théorie mais surtout une passion.

Promis, Boris, je brasserai à la main !

Merci 🙂 🙂